Marţi, 2017-11-21, 11:06 AM
Bine aţi venit Vizitator | RSS

Catalog de articole

Principală » Articole » Torturi

Tort diplomat

Ingrediente:


piscoturi

5 oua

2 pliculete gelatina dr. Oetker

250g zahar

1 cutie compot ananas

1 portocala, cateva visine- pentru decor

750 ml frisca

putina zeama de la o lamaie

Preparare:


Se pune gelatina la inmuiat cu zeama de compot ~ 15 minute.

Dupa care se pune in baie de aburi ~ 3 minute (atentie la gelatina, sa nu fierbeti pentru ca-si pierde calitatile).

Gelatina se va lasa sa se raceasca singura la temperatura camerei.

Bucatile de ananas din compot se taie mult mai mici si se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Oualele se amesteca cu zaharul, se bat cu mixerul ~ 10 minute, dupa c

are se pun la foc mic, pana se face o ciulama.

Cand se raceste ciulamaua se va amesteca cu gelatina racita.

Frisca se bate cu mixerul si se amesteca cu ciulamaua, se adauga si bucatelele de ananas (stoarse de zeama).

Intr-o cratita destul de maricica , care se va uda cu apa, se pune folie de plastic, se aranjeaza fructe dupa preferinte (eu am pus portocale, visine si ananas).

Se adauga compozitia de tort si se aranjeaza un strat de piscoturi.

Se lasa la frigider pana se intareste (de preferat peste noapte).

Se rastoarna pe platou si se orneaza dupa preferinta.

Eu am ornat tortul si cu forme de ciocolata. Am topit putina ciocolata neagra, vreo 4 patratele.

Le-am pus intr-o punga de plastic pe care am introdus-o in apa fierbinte.

Pe o folie de aluminiu am facut bulinute si inimioare. Se lasa la intarit dupa care se desprind cu grija sa nu se rupa.

pofta buna !!!

fgg
Categorie: Torturi | Adăugat de: admin (2013-03-03)
Vizualizări: 378 | Tag-uri: Tort, tort diplomat | Rating: 0.0/0
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *:
Adauga reteta ta!
Imagine Albastra
Meniu
Formularul pentru autentificare
G-blog
blogul lui gabriel
Cautare
Recomanda
mini-chat
Refresh Smileys Manager
Sondajul nostru
Daca a-ti manca numai un singur tip de alimente care ar fi ?

Total răspunsuri: 11
Statistici

Total online: 1
Vizitatori: 1
Utilizatori: 0
text miscat
Ce spun ziarele !
Petit chef
Toate retetele sunt pe Petitchef
ClickLink.roInscrie-te in TOP ! Anunturi Online

Director Web wikiwebs.ro/